Ein wahrer Klassiker unter den Kartoffelgerichten: Kartoffelpuffer mit Apfelmus. Ob mit oder ohne Ei, dieses herzhafte Gericht ist eine wahre Gaumenfreude! Zutaten Kartoffelpuffer: 1,5 Kg Kartoffeln 3 EL Mehl 3… Weiterlesen »Kartoffelpuffer & hausgemachtes Apfelmus
Heute gibt es Curry Geschnetzeltes mit Reis! Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten. Daher ist dieses Gericht ideal, wenn du mal unter Zeitdruck stehst. Zutaten Curry Geschnetzeltes: 1 EL Margarine… Weiterlesen »Curry Geschnetzeltes mit Reis
Füllung rein, köcheln lassen, fertig! Hier findest du ein sehr einfaches und leckeres Rezept für gefüllte Paprika. Zutaten Paprika und Soße: 3 große Paprikaschoten 1 EL Butter oder Margarine 500ml… Weiterlesen »Gefüllte Paprika in Tomatensoße
Perfekt für jeden Anlass! Russische Beljaschi sind leicht zu machen und überzeugen mit einem deftigen Geschmack. Diese runden Teigtaschen gehören in jede Küche. Zutaten Der Teig: 1 Päckchen Trockenhefe 500g… Weiterlesen »Beljaschi – gefüllte Teigtaschen
Mittlerweile wissen wir, dass unser Klima stark durch unsere Ernährung beeinflusst wird. Bis zu einem Fünftel der CO2 Emissionen, lassen sich auf die Ernährung zurückführen. Um dem entgegenzuwirken, bringen wir… Weiterlesen »Kochen ohne Klimasünden
